本文摘自《饑餓的盛世：乾隆時(shí)代的得與失》，張宏杰著，湖南人民出版社

　　當(dāng)英國(guó)使團(tuán)剛剛出發(fā)時(shí)，乾隆皇帝就已經(jīng)做好了隆重接待的準(zhǔn)備。在清朝上下看來(lái)，接待一個(gè)首次來(lái)到中國(guó)的使團(tuán)，是一個(gè)向世界傳播中華文化，宣傳中國(guó)治理的偉大成就的重大“政治任務(wù)”。必須算政治賬，而不能只算經(jīng)濟(jì)賬。乾隆前后連續(xù)多次下達(dá)詳細(xì)的諭旨，親自認(rèn)真安排這次對(duì)外賓的接待工作。

　　為了更好地接待英國(guó)人，皇帝特意任命長(zhǎng)蘆鹽運(yùn)徵瑞為欽差大臣，專門負(fù)責(zé)此次接待工作。為此還特別為他加恩晉爵，賞戴花翎。

　　英國(guó)人剛剛出發(fā)不久，皇帝就命令軍機(jī)處擬定了一套詳細(xì)的接待方案，包括朝見、賞賜、宴請(qǐng)、看戲、游覽等活動(dòng)。這個(gè)方案記錄在清宮檔案的《上諭檔》冊(cè)中。

　　在估計(jì)貢使不久可到的乾隆五十八年（1793年）六月，皇帝對(duì)接待的原則做了具體指示：“應(yīng)付外夷事宜，必須豐儉適中，方足以符體制……此次英咭唎貢使到后，一切款待固不可踵事增華。但該貢使航海遠(yuǎn)來(lái)，初次觀光上國(guó)，非緬甸、安南等處頻年入貢者可比。（直隸總督）梁肯堂、（長(zhǎng)蘆鹽政）徵瑞務(wù)宜妥為照料，不可過(guò)于簡(jiǎn)略，致為遠(yuǎn)人所輕?！?br/>
　　皇帝確定的接待工作方針是，一要隆重?zé)崃?，照顧好外?guó)友人的衣食住行，保證他們的心情愉快；二是利用這個(gè)機(jī)會(huì)，充分展示中國(guó)的富庶強(qiáng)大。

　　因此，當(dāng)使團(tuán)的船隊(duì)到達(dá)大沽口外時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)兩名朝廷命官攜帶著大量作為禮物的食品，在此迎候。使團(tuán)副使斯當(dāng)東認(rèn)真地記下了禮品的數(shù)量：牛二十頭，羊一百二十頭，豬一百二十頭，雞一百只，鴨一百只，一百六十袋面粉，十四箱面包，一百六十包大米，十箱紅米，十箱白米，十箱小米，十箱茶葉，二十二大簍桃脯，二十二大簍蜜餞，二十二箱李子和蘋果，二十二大簍蔬菜，四十籃黃瓜，一千個(gè)南瓜，四十大包萵苣，四十大包豌豆，一千個(gè)西瓜，三千個(gè)甜瓜還有許多瓶酒，十箱蠟燭，三大簍瓷器。由于數(shù)量太多，船上無(wú)法容納，只能收下一部分，“將其余的璧謝”?！耙院蟛豁毺岢稣?qǐng)求，大批免費(fèi)供應(yīng)的物資源源不斷送去?！保ㄋ巩?dāng)東《英使謁見乾隆紀(jì)實(shí)》）

　　這僅僅是一個(gè)見面禮。在后來(lái)的行程中，中國(guó)人的慷慨一直讓他們吃驚。使團(tuán)的總管巴羅說(shuō)：“我們至此所經(jīng)歷的款待、重視和尊敬，是陌生人只有在世界的東方才能遇到的?！倍笔顾巩?dāng)東則說(shuō)：“大量豐富的日用品不但供應(yīng)到全體團(tuán)員，而且普遍供應(yīng)到使節(jié)團(tuán)的所有技匠、衛(wèi)隊(duì)和仆人?？磥?lái)中國(guó)方面不吝惜任何花費(fèi)以求盡到對(duì)于使節(jié)團(tuán)的豪華供應(yīng)?！?br/>
　　皇帝的指示得到了充分的貫徹。“動(dòng)員了這么多的官員，這么多的廝役，這么多的船只，來(lái)做招待工作。這些參加招待工作的官員和廝役據(jù)說(shuō)都得到了例外的加薪，借以鼓勵(lì)他們做好這項(xiàng)工作。沿途岸上有列隊(duì)歡迎的兵士，有搭起來(lái)的彩牌樓和特別準(zhǔn)備的表演。所有以上一切費(fèi)用俱由皇帝一人擔(dān)任起來(lái)?！?br/>
　　“皇帝陛下的這個(gè)意旨被所有參加招待工作的官員嚴(yán)格遵守。一位使節(jié)團(tuán)員有一次偶然表示要買一件微小的衣物，承辦招待的官員立刻買來(lái)，但無(wú)論如何不肯收錢。他說(shuō)，一切費(fèi)用都記在皇帝的賬上了。”

　　在其后的賞賜環(huán)節(jié)，英國(guó)人將要更為驚訝。英國(guó)人一路上所受到的熱情接待經(jīng)過(guò)英國(guó)商人之口先行傳回了倫敦，整個(gè)英國(guó)歡欣鼓舞。

　　英國(guó)使團(tuán)的出使任務(wù)雖然失敗了，但這次出使也并非沒(méi)有收獲。甚至，如果單純從經(jīng)濟(jì)方面衡量，英國(guó)人的收獲是巨大的。

　　在回去的船只上，裝滿了中國(guó)皇帝賞賜給他們的禮物。

　　自從聽說(shuō)英國(guó)人要來(lái)后，皇帝就開始為他們準(zhǔn)備禮品。在英國(guó)船只到達(dá)天津后，皇帝派人詢問(wèn)的第一件事是貢品名單，第二件事則是使團(tuán)名單。這是為了有針對(duì)性地準(zhǔn)備給英國(guó)人的禮品?；实鄣男暮芗?xì)，他的賞賜不僅限于官員，每一個(gè)英國(guó)人，從正使直到黑人仆從，人人有份。留在船上的士兵水手650人也每人備有獎(jiǎng)賞。對(duì)于這個(gè)前所未知的國(guó)家，他準(zhǔn)備大大施恩，讓這些地處偏僻的遠(yuǎn)夷對(duì)天朝留下深刻的印象。按慣例，外國(guó)進(jìn)貢，皇帝只賞賜其國(guó)王及正使等正賞一次。而此次英國(guó)來(lái)朝，皇帝前后賞賜了他們37次之多。

　　即使在英國(guó)人的桀驁不馴和妄加請(qǐng)求令皇帝十分生氣之后，那些原來(lái)準(zhǔn)備好的禮品仍然一樣不差地發(fā)給了英國(guó)人。據(jù)后來(lái)的史學(xué)家統(tǒng)計(jì)，賞賜的禮品共130種，3000余件。數(shù)量之大，品種之多，次數(shù)之頻，前所未有?；实垡回灅?lè)于展示他的大方。生氣歸生氣，天朝上國(guó)的體面不能丟。在給英國(guó)國(guó)王的國(guó)書上，皇帝也特意提及這一點(diǎn)：“爾國(guó)王僻處重洋，輸誠(chéng)納貢，朕之賜予優(yōu)倍于他國(guó)。”（《乾隆皇帝與馬戛爾尼》）

　　雖然中間因?yàn)槎Y儀問(wèn)題一度降低了飲食標(biāo)準(zhǔn)，但寬厚的皇帝仍然命令，回程路上給予英國(guó)人高規(guī)格的照顧：“公平而論，中國(guó)朝廷和他指派來(lái)照料使團(tuán)的眾人，自始至終表現(xiàn)了做主人的慷慨大方，照顧無(wú)微不至，態(tài)度真誠(chéng)友好。至少對(duì)我們這一行人是如此?！边@是巴羅的話。

　　在路上，已經(jīng)與英國(guó)人無(wú)話不談的“王大人”向英國(guó)人談了這次招待的花費(fèi)：“王大人告訴我，為了支付接待我們使團(tuán)的開銷，他們受命從我們所經(jīng)過(guò)的各省銀庫(kù)，每天提取5000兩白銀（合今天幣值100萬(wàn)元人民幣），也就是1600磅標(biāo)準(zhǔn)純銀。在北京是每天從戶部領(lǐng)取1500兩?！?br/>
　　巴羅由此估算，他們一行，使北京花費(fèi)了51.9萬(wàn)兩白銀，即17.3萬(wàn)磅白銀。折成今天的幣值，約1億元人民幣。這其中當(dāng)然不包括皇帝賞賜的禮品，這些禮品價(jià)值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于此數(shù)。

　　“王大人告訴我，為我們服務(wù)的人一般不少于1000，很多時(shí)候大大超過(guò)1000。我相信他沒(méi)有夸大其詞?！?br/>
　　巴羅算了一下賬，說(shuō)他們這次出使，英國(guó)本身所花費(fèi)的，不過(guò)8萬(wàn)磅?！皩?duì)大不列顛這樣的國(guó)家來(lái)說(shuō)實(shí)在是微不足道，還不到人們通常想象的數(shù)額的1/4。”（約翰?巴羅《我看乾隆盛世》）

　　第一次給英國(guó)人的見面禮是：

　　特賜國(guó)王玉如意一，龍緞三，蟒緞二，妝緞七，百花妝緞六，倭緞三，片金緞二，閃緞、袍緞、藍(lán)緞、彩緞、青花緞、衣素緞、線緞、帽緞各四，綾、紡絲各二十二，羅十三，杭綢七，玉雙解瓶一，戰(zhàn)圖一盒，紅雕漆桃式盒九，朱漆萄瓣盤四，絹箋、蠟箋各五十，掛燈四對(duì)，繡錦香袋八盒，繡香袋、連三香袋各四盒，宮扇十三扇，百香餅四盒，普洱茶團(tuán)四十，茶膏、柿霜各五盒，哈密瓜干、香瓜干各一盒，武彝茶、六安茶各十瓶，藕粉、蓮子粉四盒；正使龍緞、妝緞、藍(lán)緞、醬色緞、素緞各二，倭緞八，絲、緞各一，綾、杭綢、紡絲各四，瓷碗六，瓷盤八，霽青白里瓷盤六，扇二十，普洱茶團(tuán)六，六安茶六瓶，茶膏二盒，哈密瓜干二盒；副使龍緞、妝緞、倭緞、藍(lán)緞、醬色緞、素緞各一，綾、杭綢、紡絲各二，瓷碗二，瓷盤八，霽青白里瓷盤四，扇十，普洱茶團(tuán)四，六安茶四瓶，茶膏、哈密瓜干各一盒；副使之子龍緞、妝緞、素緞八，絲緞、錦、漳絨、羽緞、綾各一，花緞、紡絲各二，瓷碗、瓷盤各四十，錦扇十，普洱茶團(tuán)四，六安茶四瓶，茶膏、冰糖各一盒，雕漆盤一，大荷包二，小荷包四；代筆官、總后官二員，每員閃緞、妝緞、倭緞、藍(lán)緞、綾各一，瓷碗、瓷盤各二十，錦扇十，普洱茶團(tuán)二，六安茶二瓶，茶膏、哈密瓜干各一盒，大荷包二，小荷包二；副總兵官、管兵官、聽事官、管船官等七員，每員妝緞、閃緞、藍(lán)緞各一，瓷碗、瓷盤各二，扇二盒，普洱茶團(tuán)二，大荷包二，小荷包二。

　　八月十三日生日當(dāng)天：

　　賞正使大卷八絲緞、錦緞各二，瓷茶桶、瓷碗、瓷盤各二，宜興器一；副使大卷八絲緞三，錦一，瓷茶桶、瓷碗各二，瓷盤一；副使之子八絲緞二，錦一，瓷茶桶、瓷碗各二，瓷盤一；副使之子繪畫呈覽，賞大荷包二；通事、總兵等官九員，每員八絲緞二，瓷碗二。

　　八月十四日：

　　于清音閣賞正使御筆書畫冊(cè)頁(yè)一，玉杯一，瓷盤、瓷瓶、漆桃盒、葫蘆瓶各二；副使玉杯一，瓷器、漆桃盒、葫蘆瓶各二，小荷包一；副使之子瓷器四，漆桃盒二，瓷瓶一，小荷包一；通事、總兵等官九員，每員漆桃盒二，瓷器四。

　　最后一次正式賞賜，禮品清單是：

　　二十九日，于太和門頒給敕書。賜該國(guó)王百花蟒緞二，袍緞、線緞各四，紫檀彩漆銅掐絲琺瑯龍舟仙臺(tái)一，玉器八，瑪瑙盂盤一，瓷器二百有二十，漆器三十七，葫蘆器十四，文竹掛格、棕竹漆心炕格各二，花卉冊(cè)頁(yè)二，畫絹二十，灑金五色字絹箋紙、白露紙、高麗紙各二十，墨六匣，各樣扇四十，普洱茶團(tuán)八，六安茶八瓶，武彝茶四瓶，茶膏、柿霜四盒，哈密瓜干、香瓜干各四盒，藕粉、蓮子各二盒，藏糖三盒。又，隨敕書賜國(guó)王龍緞三，蟒緞二，妝緞七，百花妝緞六，倭緞三，片金緞二，閃緞、袍緞、藍(lán)緞、彩緞、青花緞、衣素緞、線緞、帽緞各四，綾、紡絲各二十二，羅十三，杭綢七，畫絹、白露紙各百，灑金五色絹五十，五角箋紙、高麗紙各二百，宮扇十三，十錦扇百，連三香袋四盒，十錦香袋八盒，錦香袋四盒，香餅四盒，普洱茶團(tuán)四十，茶膏、柿霜各五盒，哈密瓜干、香瓜干二盒，武彝茶、六安茶各十瓶，藕粉、蓮子各三盒，文竹炕桌二，雕漆炕桌二，掛燈十二，墨二十匣；正使龍緞、帽緞各一，妝緞、倭緞各二，藍(lán)緞、青花緞、彩緞、杭綢各三，綾、紡絲各六，茶葉二瓶，茶膏二盒，磚茶二塊，大普洱茶團(tuán)二，刮膘吉慶一架，青玉全枝葵花洗一，瑪瑙葵花碗一，瑪瑙葵花碟一，藏糖二匣；副使龍緞、帽緞各一，妝緞、藍(lán)緞、倭緞、青花緞、彩緞、縐綢各二，綾、紡絲各四，茶葉四瓶，茶膏一盒，磚茶二塊，女兒茶十，白玉全枝葵花洗一，花瑪瑙菊花瓣碗一，葫蘆器藏糖二匣；副使之子龍緞、妝緞、倭緞、青緞、藍(lán)緞、錦、漳絨、帽絨各一，綾、紡絲各三，縐綢二，茶葉二瓶，磚茶二塊，茶膏一盒，女兒茶八，藏糖一匣；總兵官、副總兵官二員，每員龍緞、妝緞、倭緞、藍(lán)緞、青緞、帽緞、錦各一，綾、紡絲各三，縐綢二，茶葉三瓶，磚茶二塊，茶膏一盒，女兒茶八，藏糖一匣；通事、管兵等官四員，每員龍緞、妝緞、漳絨、錦、藍(lán)緞、彩緞各一，綾、紡絲各二，茶葉二瓶，磚茶二塊；代筆、醫(yī)生等官九員，每員龍緞、妝緞、錦、漳絨、藍(lán)緞、彭緞、綾、紡絲各一，茶葉二瓶，磚茶二塊；貢使從人七名，每名綾、綢各二，布四，銀十兩；吹樂(lè)、匠作、兵役等六十七名，每名綾、綢各二，布四，銀十兩；內(nèi)地護(hù)送官二員，大緞各二；貢船留存管船官五名，每名回子布、高麗布、波羅麻、兼絲葛各二；留存貢船兵役水手共六百十五名，各高麗布、回子布、小增城葛、波羅麻各一……

　　這些禮品，大部分取自內(nèi)務(wù)府六庫(kù)貯藏多年的精品，有不少更是專供皇帝、皇后使用的極品。（《乾隆皇帝與馬戛爾尼》）